تكفون ادعولي ان الله يفرج همي
اليكم الطريقة
جلي فراولة تقريبا ً باكتين أو حسب عدد الكاسات إلي تبين تسوين فيها
أستخدمت باكتين وسويتها
الطريقة
بعد مايزين الجلي تحطينه بكاسات وتحطين تقريبا ً إلى نصف الكأس
على أساس إذا حطيتيه بالثلاجه وميلتيه بحيث ماينكب ويلعوز الثلاجه
وهذي صورته وهو مميل بالثلاجه
والأفضل تغطين الكاس بتغليف عشان مايلقط الروائح الزينة
انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.
تتركينه حتى يتماسك
وهذا شكله بعد ماتماسك وجمد
انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.
تحركينه مايطيح
بعدين تسوين مقادير الكريمة
قشطة
2 دريم ويب
6 حبات جبن كيري
باكيت جلي فراولة تحطينه بكوب وتصبين عليه مويه حارة
وتدخلينه الثلاجة حتى يصير دافي
تخلطين بالخلاط القشطة والدريم وتضيفين الجبن حبه حبه
حتى تتكون كريمة كثيفة
ثم لين يدفى كآس الجلي إلي بالثلاجة تصبينه عالكريمة بحيث يتحول لونها
و يصير وردي وتخلطينها شوي
ثم لو حبيتي تبردين الكريمة شوي
بعدين تطلعين كآسآت الجلي إلي مميله بالفريز
وتحطين عليها الكريمة بالملعقة الصغيرة
تحطين مقدار بعدها تواسينه بالملعقة ع أساس ما تطلع مساحات
وفراغات بالأخير
هذا أول كآس سويته فيه فراغات بالكريمة الوردي
بعدين تسوين كريمة خفق
أو واحد دريم وب مع فنجال حليب سايل بارد
وتخلطينهم حتى تطلع كريمة كثيفة
وتزينين بها الكآسات با أقماع التزيين أو بكيس بلاستيك وتفتحين به فتحه
.................................
سويت نوعين من الكآسات
نوع نص جلي ونص كريمة وردي
ونوع نص جلي وربع كريمة وردي وربع كريمة بيضاء
النوع الأول
النوع الثاني
انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.
وإذا حبيتي حطي عليه هيرشي فراولة
بس أوعي وأنت ِ تحطين الهيرشي لا يندج عليك ويحوس الدنيا
حطيه بكيس أحسن
انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.
سويت ثنين بالهيرشي خفت يحتاس بس الحمدلله النتائج سليمة
انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.
انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.
