حلا كثير زاكي اسمه (Marshmallos) مارشمالوز

ما بدي اطول عليكم بالحكي خليني ادخل بالمقادير بس بشرط بدي تعليقاتكم سواء كانت سلبية او ايجابية على كل نبدأ بالمقادير :

واحد ونصف بكيت بسكوت دايجستف
واحد بكيت زبدة (100غرام) الصغير بس ديروا بالكم ما تكون دنماركية
واحد بكيت جلو فراولة
علبة حليب كارنيشن غير محلى او اي حليب غير محلى

الطريقة :
نكسر البسكوت قطع صغيرة ونذوب الزبدة ونخلطها مع البسكوت حتى يتشربه ثم نصفه بجاط البايركس بطريقة مرتبة ونضعه بالثلاجة .

نغلي كاسة ماء ونذوب فيها الجلو
نضع حليب الكارنيشن بالخلاط ونخفقه لمدة 5 دقائق (انتبهوا فقط 5 دقائق)
نضيف الجلو المعد مسبقا فوقه ونخفقه حوالي 2 دقيقة فقط .
نسكب المزيج فوق خليط البسكوت والزبدة بالتدريج حتى لا يتكون فقاعات ونضعه بالثلاجة حتى يجمد .
وصحتين وعافية على قلبكم .
:39: