عدت إليكم والعود أحمد
وجبت لكم حلا جديد
الحلا هذا طلبته مني الأخت الغالية لذة العيش
وأنا جربته وإليكم الطريقة والصور
أولا الطريقة والمقادير :
رقائق سبرينغ رول وهذه صورتها :
تاخذين وحده وتقطعينها على شكل + حتى تصير عندك أربعة حبات ولاتنسين تغطين الرقائق بفوطة مبلولة علشان ما تيبس
وتاخذين كل حبة وتدهنينها ببياض بيض بفرشه بعد ما تخلطينه في الخلاط عشان يكثر
وبعدين ترشينه بخلطة مكونة من :
( قرفه ملعقتين_كاكاو بودرة نص ملعقه_ سكر بني ملعقتين_حليب مجفف ملعقه)
ما تكثري يدوب يغطي كل العجينه يعني طبقه رقيقه
وإذا كثرت مثلي ارفعيها وخليه الزايد يروح منه وتصير مثل هيك
وبعدين تلفينه علشان يطلع شكله زي السيجارة أو بسكوت رينجو والصور توضح أكثر
ثم تقلينه عادي وتصبين عليه نستله
والأخت لذة العيش تقول إنها من يوم عرفته الفريزر ما يخلو منه وتسويه بشكل يومي لذييذ مررررة .
وتقول إن فيه وحده منزله طريقه نفس الحلى بس برقائق سويتز بس بالسبرينغ رول تطلع هشه