سلامي لورود المنتدى........
باقولكم على طريقة حلا وبصراحة مااعرف اسمه وانشاءالله حاادور على اسمه بس بصراحة عجبني مرة وجربته كذا مرة .
جيبي ياحبيتي بسكويت شاي واطحنيه تمام وحطيه في زبدية واعجنيه بحليب مركز الين يصير سهل التشكيل حلو الكلام :
بعدين جيبي قوالب صغيرة ورصي فيها العجينة كانك بتعملي تارت وبعدين تسوي توفي (علبة قشطة+فنجان سكر حطي السكر على النار الين يتغير لونه حطي علي التوفي وقلبيه بسرعة وخليه يبرد) وزعي التوفي بالتساوي عللى القوالب يعني عبي كل واحدة الين النص وحطيها في الثلاجة لنص ساعة تمام .
جيبي شوكلاتة جالاكسي سايحة ووزعيها على القوالب حتى تغطي التوفي وليكي حرية التصرف في تزينها بفستق او لوز او نارجين ويالله تعجبكم.
ام مهند....
هذا الموضوع مغلق.
كتكوتة
•
الله يعطيك العافيه ام مهند باين عليه سهل و لذيذ و منظره اجنن بس عندي سوال بس بدنا نقدمه بيطلع من القولب بسرعه ولا بلزق او يتفتت ؟ ارجو ان تردي علي لاعمله
تسلمي يالغالية فيافي نجد وانشالله يعجبك لمن تجربيه.
<FONT color="#1800FF">الى كتوتة المنتدى شكرا على التجاوب </FONT><FONT color="#FF0141"> بالنسبة لسؤالك اقولك ياعزيزتي لمن تحطي العجينة في القوالب حطيها في الثلاجة شوي بعدين اقلبيها وحطيها في ورق بليسيه وبعدين احشيه بالخلطة وانشاالله كذا اسهلك انا عني اسوي كذا وتراها تخرج بسرعة . </FONT>
وجزاكم الله كل الخير ...........على فكرة ما عرفتوا اسمه؟
ام مهند.
=================================
<FONT color="#1800FF">الى كتوتة المنتدى شكرا على التجاوب </FONT><FONT color="#FF0141"> بالنسبة لسؤالك اقولك ياعزيزتي لمن تحطي العجينة في القوالب حطيها في الثلاجة شوي بعدين اقلبيها وحطيها في ورق بليسيه وبعدين احشيه بالخلطة وانشاالله كذا اسهلك انا عني اسوي كذا وتراها تخرج بسرعة . </FONT>
وجزاكم الله كل الخير ...........على فكرة ما عرفتوا اسمه؟
ام مهند.
=================================
هذا الحلى كنت ادوره من زمان واخيرا لقيته شكرا لك يام مهند تصدقين كنت ابغى اسال عنه في المنتدى بس ماكنت ادري وش اقول انا مره ذقته في حفله عامه وطبعا كانت مسويته وحده من الحاضرات بس ماقدرت اسال وان كان شكله مسوى في كيك وليس في بسكويت بس مو مشكله كل الطرق تؤدي الى روما على ماقالوا......... تحياتي لك يام مهند وشكرا مره اخري
<FONT color="#C800FF">شكرا ياام مجودي تراك لمن تسويه يطلع شكله زي الكيك وانشاءالله لمن تجربيه يكون الي نفسك فيه .......بس ما عرفتوا اسمه ؟
ام مهند</FONT
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
ام مهند</FONT
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
الصفحة الأخيرة
الف شكر على الحلى الرائع.