حلا مميز لرمضان (رواني) من المطبخ التركي + صورة

مرحبا يا بنات

هذي وصفة حلا تركي مشهور بتركيا ويقدموه أكثر شي برمضان والأحلى من كذا انه سهل وماياخذ وقت :time:

(( روانــي ))




المقادير:
4 بيض
2 ملعقة طعام زيت نباتي
4/3 الكوب سميد
4/3 الكوب سكر
4/3 الكوب زبادي
2 كوب دقيق
2 ملعقة شاي بيكنغ بودر+ 1 ملعقة شاي فانيلا
1 كوب جوز الهند
القطر:
3 أكواب ماء
3 أكواب سكر
3 قطرات عصير ليمون

طريقة التحضير:
1.ضعي البيض والسكر في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيداً ثم اضيفي باقي المكونات واخلطيهم حتى تصبح كعجينة الكيك.
2.اسكبي العجينة في صينية فرن دائرية وادخليها في فرن سبق تسخينه لـ 170 درجة مئوية واتركيها حتى تنضج وتحمر من الأعلى.
3.جهزي القطر بوضع الماء مع السكر في قدر على النار حتى يغلي ثم اعصري بضع قطرات من الليمون واتركيه ليبرد.
4.اخرجي الرواني من الفرن واسكبي عليها القطر البارد ثم قدميها في اطباق التقديم وزينيها بجوز الهند..