بسم الله الرحمن الرحيم
جبت لكم حلا شكله حلو بس أنا ماجربته وحابه أسألكم سؤال عنه طبعاً إذا ماتمانعون ورا ح أقول لكم السؤال بعد ماأعطيكم الحلا
المقادير:
كيكة جاهزة أي نوع بس تكون بيضاء
ملعقة صغيرة بودرة صبغة الفراولة
مقادير الكريمة:
2ظرف دريم ويب
حبة جبن كيري
كوب حليب
الطريقة:
قومي بعمل الكيكة ثم أضيفي لها ملعقة صغيرة من بودرة صبغة الفراولة وأخفقي الكيكة جيداً
ثم ادخليها الفرن لتنضج وبعد أن تبرد قومي بتفتيتها وأضيفي لها مقادير الكريمة (طبعاً اخلطي
مقادير الكريمة مع بعض حتى تتجانس ثم أضيفيها للكيك المفتت)ثم قومي بتشكيل الكيك على
شكل كور مصفوفة بطرقة مرتبة في صينية ثم أدخليها في الفريزر لتجمد بعد ذلك أحضري
نوع من أنواع الشوكلت السادة ( مثل جالكسي السادة أو شرائح الشوكلت تلقيها في السوبر ماركت بس لازم تكون محلاة
لأن بعضها بدون سكر )وذوبيه في حمام مائي وبإستخدام الملعقة قومي بغمس كل كرة في الشوكلت المذابة وأعيديها للفريزر حتى تجمد.......
أتمنى عجبكم
وأي سؤال أنا جاهزة ياستات الطبخ
وسؤالي هو مانقدر نستغني عن الصبغة بالجلي او بأي شيء ثاني أو حتى نستغني عنها كلياً من الحلا؟؟؟
تحياتي..........
:42::42::42:
قمر الساحات @kmr_alsahat
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
احلى غراام
•
الف شكر يسلمواا دياتك
جزاك الله خير اتوقع انها شي
انا بالنسبه لي إذا بغيت الون الكيك بالفراوله احط بدل الحليب اللي نعجن به الكيك او المويه كوب من عصير الفيمتو
انا بالنسبه لي إذا بغيت الون الكيك بالفراوله احط بدل الحليب اللي نعجن به الكيك او المويه كوب من عصير الفيمتو
زي الناس
•
انا اقول لو تحطين بدل صبغة الفراوله شوكلا ته بودره او تجيبين الكيكه اللي بالشوكلاته احسن
عموما الله يعطيك العافيه
عموما الله يعطيك العافيه
الصفحة الأخيرة