اخبااركم يا أخواتي ؟؟ ان شاء الله بخير ..
يااااااااهـ من زماااااان مانزلت اكله << اعذرووووني ياحبايبي بعد رمضان العيد ومن ثم الصيام وبعد اللحين الدراااسه والله يعينا يااااااارب .. اعذروني عاد هههههه
اليوم وبعد غياب جبت لكم حلى يجنن يم يم مررررره وااااااو ..
هو تقريبا نفس (( التوكس توب )) ومررررره سهل وطعمه لذيذ ..
بدخل بالمقادير ع طووووول ..
المقادير ::
1 كوب دقيق
3/1 كوب سمن
4/1 كوب سكر ناعم
2 ملعقه اكل ماء باااااارد
الطريقه ::
يخلط لدقيق مع السكر والسمن والماء ويعجن جيداً حتى تصبح عجينه طريه ..
تضغط العجينه في قالب التارت (( قطرها 30 سم )) على القاعده والجوانب ..
تخبز في فرن متوسط الحراره لمده 15 دقيقه << ربع ساعه ..
مقادير التوفي ::
3 فناجيل سكر ..
1 قشطه ..
الطريقه ::
يذوب السكر على النار وبعد مايذوب توضع القشطه << شوي شوي عشان مايتلبد وتكونين تحركين باستمرار
حتى نفاذ كميه القشطه ثم يصب على الصينيه وتدخل الثلاجه حتى تبرد او تجمد مرررره ..
مقادير الشوكولاته ::
4 جالكسي ساده
علبه قشطه
الطريقه ::
توضع القشطه في وعاء على نار هادئه ومن ثم الجالكسي ويحرك لما يذوب الجالكسي
ومن ثم يصب فوق التوفي .. ويدخل الثلاجه حتى يجمد ..
ومن ثم يقطع بشوي شوي عشان مايتكسر ويقدم وبالهنااااااااء
ملاحظه :: اذا بغيتي تقطعينه قطعيه في صينيته عشان مايتكسر ..
اترككم مع الصوووور ::
وانصحكـــــــــــــــمـ انكـــــمـ تعملوه لانو مررررره خطير ..
منظرهـ ردووودكم ياحلوين ..