$$ حلـــــــــى رـوـوـوـوعــــــهـ $$

* حلى جلد النمر *

- الطبقة الأولى:
2 بسكوت الشاي صغير مطحون + واحد ونصف زبده .

- الطبقة الثانية :
قشطه + حليب نستله + فنيليا +نصف كأس تمر + ملعقة نسكافيه .
نخلط الطبقة الثانية في الخلاط و نضعها فوق الطبقة الأولى و تدخل الفرن من تحت ربع ساعة و من فوق حتى تتجمد .

- الطبقة الثالثة:
علبة قشطه + 4 كيري + 3 ملاعق حليب بودره + نصف كأس سكر .
نضع شيء بسيط من هذه الخلطة و الباقي نضع عليه القليل من النسكافيه أو بودرة الكاكاو حتى يغمق لونه ثم ننقط على الوجه ، وفي كل مره نزيد النسكافيه أو الكاكاو ونشكل في التنقيط حتى يصبح شكله مثل جلد النمر .

-أشكال التنقيط :
مره يكون غامق ومره فاتح ومره كبير و مره صغير ونستعمل ملعقة صغيره في التنقيط وبعد ذلك ندخلها في الفرن على حرارته بعد الطبقة الثانية و يوضع في الثلاجة حتى يبرد .




منقولــ
وبألـــــف عافيـــــــــة
:)