تويكس وكت كات وشوكلت ايش يصير نوع حلا راقي تعالوا شوفوا بالصور
من فترة سويت هالحلى بس والله مافضيت اني انزله لكم اعذروني المهم الحين فضيت وقلت يالله انزله لكم
بسم الله نبدأ طبعا هو حلى سهل مرررررررررررره وطبعا المقادير تعتمد حسب الكمية
اللي انتي بتسوينها عشان كذا انا بحط لكم المكونات اما الكميات انتوا براحتكم حسب
ضيوفكم ههههههههههههههه
المقاديييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييير
شوكولاتا سادة ياجالاكسي او اولكر او شوكولاتا خام انا استخدمت اولكر(حمام مائي)
توفي (حمام مائي مع اشوي ماي عشان ينخلط ويصير سايل)
تويكس انا استخدمت اللي مغطى بشوكولاتا بيضا
كت كات
شوكولاتا نوتيلا
كريمة بيتي كروكر البيضاء
طبعا نحتاج قوالب سيلكون انا استخدمت هذا الشكل ان شاء الله صورته واضحة
(اعذروني الاضاءة مررررة )
اول شي بعد ماذوبنا التوفي ناخذ ملعقة صغيرة من التوفي ونحطها في القالب زي كذا
بعدها نقطع التويكس قطع صغيرة ونخلط معاه الكريمة البيضا في زبدية وفي زبدية ثانية نخلط قطع الكت كات مع النوتيلا
ونحط ملعقة من الخليط على طبقة التوفي انا طبعا نص القوالب حطيت تويكس والنص الثاني كت كات
واخر شي بعد مانذوب الشوكولاتا
نحط ملعقة في كل قالب ونمليه
بعدين سيييييده للفريز اوالثلاجة اذا كنتوا مو مستعجلين
خلاص انتهينا شفتوا شلون مررررررررررررررررره سهل وشكله مررره فخم ومرتب
الحين اتركم مع الصور ...............
بالعاااااااااااافيه
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اسطوره زمانها
•
مااااااااااااااااااااااااشاء الله رووووووووعه يعطيك العافيه جااااااااااااااااري التنفيذ
صراحه ابدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااع
تدرين وش مشكلتي في قوالب السيلكون مايطلع منها الحلا
سواء شوكولا او اي شي
يلصق فيه
جربت ودهنتها يزبده
ومره زيت ومانفع
بردت الخليط اشويه مانقع
خليته حار مانفع
لالالالالازم يلصق مايطلع
وخليته يثلج ورفض يطللللع لاحوووول
ماشاء الله عليك عيني عليك باارده
تدرين وش مشكلتي في قوالب السيلكون مايطلع منها الحلا
سواء شوكولا او اي شي
يلصق فيه
جربت ودهنتها يزبده
ومره زيت ومانفع
بردت الخليط اشويه مانقع
خليته حار مانفع
لالالالالازم يلصق مايطلع
وخليته يثلج ورفض يطللللع لاحوووول
ماشاء الله عليك عيني عليك باارده
الصفحة الأخيرة