منال7966 @mnal7966
محررة
" حلــوى " مضبوطة.. حياكــم
حـــــلـــــــــوى
* خلطة الساجو:
1 كـوب سـاجـو
1\2 3 كوب ماء
3 ملاعق نشا
تنقع من 3 إلى 4 ساعات ثم يضرب بالخلاط.
** الخلطة الثانية:
3 كوب سكر
2 أصبع زبدة
قليل من الزعفران
1\2 كوب ماء رود
قليل من الفستق
الـطـريـقـة:
يذوب على النار الى ان يصبح لونه عسلي ثم نضيف الزبدة حتى تذوب وتتجانس مع السكر .
ثم نضيف خلطة الساجو ويحرك جيدا حتى يتجانس مع بعض ثم نضيف ماء الورد ويخلط جيدا, ثم يضاف الهيل والزعفران والفستق
ثم نحركها على نـار هادئـة لمدة 5 دقائق .
وبالعــافـيـــة
26
2K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عجااااااااااايب
•
جزاك الله خير اختي
ماشاء الله تبارك الله سلمت يدااااااااااك والله يعطيك العافية
بس لوسمحتي اختي اش هو سـاجـو
بس لوسمحتي اختي اش هو سـاجـو
الصفحة الأخيرة