اليوم جايبة لكم طريقة حلوة للشاورما خصوصا مع الشاهي او في البوفية او للعشاء بصراحة مرة حلوة والاحلى فيها انك ممكن تسوينها قبل بفتره وتحطينها بالفريزر ما تتغير يعني مثلا برمضان تقدرين تسوين كم وحدة وتحطينهم بالفريزر وتقلينهم وقت التقديم
المقادير
جبن سائل اي نوع
خبز مفرود
دجاج
بصل
بيض
بقسماط
زيت للقلي
.............................................
الطريقة
اول شي نسلق الدجاج ويفضل يكون صدور وبعدين نقطعة قطع صغار زي الصورة
وبعدين نقطع البصل ونحمسة
وبعدين نحط الدجاج مع البصل ونحط البهارات وفلفل اسود ونحمسها لحد مانحس انها تسبكت
بعدين نجيب الخبز ونندهنها بالجبن السائل
وبعدين نحشية بالدجاج ومو لازم تفتحين الخبز عشان مايتقطع عليك
وبعدين نلف الخبز ونغلفة بالقصدير ونحطة بالفريزر لمدة يوم او ست ساعات
وبعدين نشيل القصدير ونقطعها شرائح
يتبع .....
