لا حبيبتي ماعندي مشكلة اوضح الكم بعد اذن صاحبة الموضوع في ماعون العجين خليت 125 غرام زبدة و ضفت 125 غرام لوز وعجنتهم زين بايدي وبعدين ضفت ملعقتين كبار سكر مع الخلط وضفت ملعقتين زيت مع الخلط تم نصف ملعقة صغيرة بكين باودر ثم الطحين الى ان صارت عندي عجينة متماسكة خليت العجينة على سطح مرشوش بالطحين ومددته بالنشاب وقطعتها علئ شكل دوائر صغيرة ثم دخلته للفرن الى ان تغير لونه وبعد ما بردت لزكتها بكريم كراميل الي حصلت عليه من حليب نسلي الذي وضعته بطنجرة الضغط مدة ساعة وممكن تشترينه جاهز او تستعملين الشكلاطة البيضاء مكانه لتلصيق الحلوى كل قطعتين لزكتهم بكريم كراميل ووضعتهم في الشكلا السوداء المدابة بحمام مريم ثم صنعت خطوط بيضاء فوق كل واحدة وبراس السكين جريت الخطوط لاعطاء الشكل المطلوب وان شاء الله يكون مفهوم وجربوه تر هواي ووايد حلوة وبالعافية

وبالنسبة الي سالتني عل الخمرة انا مخليته يختمر راسا دخلته للفرن وما اعتقد اكو بسكت اوحلويات تخليه تختمر وشكرا

واو ووووووووووووووووووو
ماشاء الله كانه جاهز
تسلم يديك يالغاليه

ما شاء الله اختي تسلم ايديكي يا رب

مشكوره ياعمري روعه بس نحتاج توضيح اكثربالصور لانك ماشاءالله تعرفين تنزلن صور وجزاك الله خير