السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ان شاء الله تعجبكن هذه الحلوة السهلة و السريعة التحضير .
نبدأ بالمقادير و الصور و الطريقة . على بركة الله
نحتاج
كاس صغير سكر صقيل
2 ملاعق زبدة
2 ملاعق زيت نباتي
بيضة وحدة
قبصة ملح و قبصة قانيليا
و نصف ملعقة صغيرة خميرة كيماوية --بيكينج باودر--
قليل من الفواكه المصبرة الملونة للتزيين
ملعقة جوز الهند اختيارية --تعطي نكهة جميلة --
الدقيق الابيض على حسب الخليط --لانه كل دقيق و كيفية امتصاصه للسوائل لهذا و كيف نقول احنا في المغرب .عينكم ميزانكم هههههههههه المهم في الاخير تحصلو على عجينة لينة و متماسكة .
الطريقة سهلة جدا
في اناء نخلط الزبدة و الزيت و البيض و السكر الصقيل و القانيلا و الملح حتى تمتزج العناصر
نضيف الدقيق مع الخميرة او ماتسمى بالبيكينج باودر شيئا فشيئا ونستمر في الخلط --فقط بالايدي لانه الطريقة سهلة و ماتحتاج خلاط و يبقى الاختيار لكن --حتى نحصل على عجينة متماسكة و لينة
نملاها داخل القالب المسنن و هو القالب التقليدي المعروف ليها و اذا مامتوفرش عندكم ماشي مشكل . شكلوها بالطريقة اللي تعجبكم و زينوها كيف تحبو المجال مفتوح للابداع ههههههه
من بعد نضعط عليها لنحصل على شكل وردة و نصففها في صينية فرن مفروشة بورق طبخ و نزينها بقطع الفواكه و نجخلها فرن سخن حتى تنضج و بالصحة و الراحة
تم بفضل الله و الحمد لله و الصلاة و السلام على رسول الله و على آله و صحبه و من تبعه بإحسان الى يوم الدين
الحمد لله على النعمة و الله يدومها على الجميع و يبارك لنا فيها و يدومها .نعمة الاسلام و نعمة الامن و الامان و الصحة و العائلة و كل نعم الله علينا الله يدومها و يبارك لنا فيها يا رب و الله يعمم السلام و الامن و الامان على جميع الامة الاسلامية و يوحدنا في القلوب قبل الاجساد و ينصر اخوتنا المستضعفين المضلومين في بلاد الشام .في فلسطسن .في ليبيا . في بورما في كللللللللللل مكان .امين يا رب
لا تنسوهم من صالح دعاءكم يا رب
اشكر ليكم حسن المتابعة و اسأل الله تعجبكم الوصفة
انا كتبت على الصور في سبيل الله .لم اكتب لا اسم المنتدى و لا اسم عضويتي هكذا تكون مفتوحة للجميع من تحب تنقلها حتى تستفيد منها ناس اخرى و الله يجعل اعمالنا و اقوالنا و كل عمل او قول او فعل خالص لوجه الله يا رب
اسفة على الاطالة و السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
سبحانك اللهم و بحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك و اتوب اليك
wafiyya almaghrebi @wafiyya_almaghrebi
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عندما تدخل الفرن الساخن مسبقا .من الفوق و التحت تنضج حتى نشوف بدت تحمر قليلا و نخرجها .تكون استوت . اليوم الاول تكون مقرمشة و من بعد تصبح رطبة و هشة
ممكن ضاعفو المقادير لو تحبو كمية اكبر لكن لو اول مرة ممكن تكتفو فقط بهذه المقادير كتجربة
ممكن ضاعفو المقادير لو تحبو كمية اكبر لكن لو اول مرة ممكن تكتفو فقط بهذه المقادير كتجربة
سراب 2012 :مممممممم مبينه لذييذه الله يعطيك العافيه تسلمي ي قمرمممممممم مبينه لذييذه الله يعطيك العافيه تسلمي ي قمر
جزاك الله خيرا اختي سراب و يعافيك و يحفظك يا رب
مشكورة على المرور و الدعاء
مشكورة على المرور و الدعاء
الصفحة الأخيرة
الله يعطيك العافيه تسلمي ي قمر