طريقة التحضير : نخلط الزبدة مع السكر ثم نضيف البيض و نخلط جيدا ثم نضيف قشور الليمون و الفانيليا و في الأخير الفرينة مع الخميرة نعجن الخليط حتى نحصل على عجينة سهلة الاستعمال
على طاولة العمل نحل العجينة 1.5 سم و نقطع الأشكال ألي نحب .نديرها فب صينية و نطليها بصفار البيض و نرش السكر أو السمسم أو الحلوة أو vermisele ;او باشوكولاطه ندخل الصينية للفرن درجته150 ° حتى تصبح ذهبية
المقــــاديــر : 4 بيض - 250غ سكر - 250 زبذة - 2 علب خميرة كيميائية - قشور الليمون - علبة فانيليا - 500غ فرينة
اتمنى ان تعجبكم انتظر منكم الدعوة الصالحة
