حلوى الكريم كرامل بطعم القشدة

حلوى الكريم كرامل بطعم القشدة


اعرف ان الطبق معروف لدى الجميع لكن هذا الطبق بطعم القشدة ولذيذ جدا جدا بس جربوه :2


المقادير:

2بيضة
علبة حليب نسلة المركز (الحجم الكبير)
حليب سائل (استخدمي نفس عبلة الحليب المركز كمقياس)
علبة قشدة نسلة
قليل من ماء ورد
قليل من هيل مطحون

الطريقة

ضعي جميع المقادير في الخلاط .. وخلطيهم جيدا.. اتركيه جانبا
خذي فنجان من السكر تقريبا و حمريه لحد ما يكون لونه بني محمر .. ضعيه في وعاء زي ما تحبي بأي شكل يكون (انا استخدم الشكل الدائري) بعدها ضعي الخليط فيه وغطيه (انا اغطي الوعاء) بعدها اعملي حمام بخار في وعاء اخر وضعي وعاء الخليط داخل وعاء حمام البخار لمدة ساعة كاملة ..:cook: ويجب التأكد من وجود ماء في وعاء حمام البخار يعني حطي مويه اذا قل ...
.. بعدها حطيه في وعاء اخر فيه مويه باردة حتى يبرد تماما
بعدها اقلبي الوعاء في انية التقديم ..تؤكل باردة ... و صحة وعافيييية