اهلين بأخواتي العزيزات هذي طريقة حلوة لجوز الهند ..
المقادير:
5 اكواب جوز الهند
2 كوب دقيق
½ 2 كوب سكر
3 اكواب حليب
2 كوب زبده سائلة
1 ملعقة بيكنغ باودر
الطريقة:
توضع الزبدة السائلة مع الحليب والسكر في الاناء على نار متوسطة .تقلب حتى يذوب السكر وتوضع جانبا حتى تبرد .
ادهني الصينية بالزيت وحمي الفرن .
ضعي الدقيق المنخول مع البيكنغ باودر وجوز الهند الى خليط الزبدة والسكر.
يعجن الخليط حتى تتشكل عجينة متماسكة تمد في الصينية ,تخبز في الفرن الحار حتى تحمر جوانبها ..اتركيها حتى تبرد قطعيها مكعبات وقدميها مع القهوة ......وصحتين على قلوبكم
وتحياتي لكم..

منال2003 @mnal2003
عضوة شرف عالم حواء
هذا الموضوع مغلق.

غزلان15
•
مشكوره علىالحلى الرائع ..
بــــس
ســــؤالي .. هل الحليب سائل أم بودره ..؟
والبيكنج بودر هل هي ملعقه صغيره او كبيره
شكرا
بــــس
ســــؤالي .. هل الحليب سائل أم بودره ..؟
والبيكنج بودر هل هي ملعقه صغيره او كبيره
شكرا


منال2003
•
هلا بأخواتي الغاليات..
اختي سابرينا ..هي نفسها تقريبا بس هذي تحطيها في صينية ..
اختي غزلان ..الحليب سائل ..والبكنخ بودر ملعقة طعام..
alma_2001 شكرا حبيبتي..
وشكرا لكم جميعا..
اختي سابرينا ..هي نفسها تقريبا بس هذي تحطيها في صينية ..
اختي غزلان ..الحليب سائل ..والبكنخ بودر ملعقة طعام..
alma_2001 شكرا حبيبتي..
وشكرا لكم جميعا..

الصفحة الأخيرة
شكرا على الوصفة الحلوة ..
بس هي ما يسمونها شكلمة أو هذي أكلة ثانية ..