NeeNee

NeeNee @neenee

عضوة شرف في عالم حواء

حلوى شتوية ... حلوى الكستناء

الحلويات الشرقية والغربية

سلام يا بنات :) هذه أول مرة أشارك بهالقسم وإن شاء الله تعجبكم الحلوى اللي معي :)


نصف كيلو كستناء
4 أكواب حليب
ملعقة طعام زبدة
3 ملاعق طعام سكر
3 ملاعق طعام كاكاو
1 ملعقة صغيرة فانيلا
كستناء مشوية للزينة
قليل من الكريمة للزينة
زبدة للدهن حسب الحاجة


توضع حبات الكستناء في صينية فرن وتشوى بعد عمل فتحات بكل حبة وتترك لمدة 10 دقائق بالفرن ثم تقشر.
يوضع الحليب في طنجرة وتضاف الفانيلا ويترك إلى أن يغلي.
تضاف حبات الكستناء ويترك يغلي إن أن تنضج الكستناء جيدا.
يطحن المزيج في الخلاط الكهربائي وتضاف له الزبدة والكاكاو والسكر ويخلطوا جيدا.
يدهن قالب كيك بالزبدة ثم يدار المزيج.
توضع بالثلاجة إلى اليوم التالي.
يقلب على صحن التقديم ويزين بحبات الكستناء والكريما حسب الذوق.



ألف صحة وهنا :)
10
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حبيبة أبوها
حبيبة أبوها
تسلم يدينك حبيبتي
NeeNee
NeeNee
الله يسلمك حبيبة أبوها شكرا على المرور والرد حبيبتي
ترااانيم
ترااانيم
يسلمووووو والله يعطيك العااااافية.


****سبحــــــان الله وبحمده سبحان الله العظيــــــــــم*****
NeeNee
NeeNee
الله يعافيكي يا ترانيم :)
om nona
om nona
تسلمي عزيزتي بس يعني بعد مانحطها بالصينيه ماندخلها الفرن