حلوى كشميريه

اتمنى تعجبكم هالطريقه
المقادير:
كاس ونصف سميد
2 ملعقه سمنه او زبده
لوز وجوز وفستق مفرومه
نصف كاس جوز الهند
ثلاث كاسات ماء مع نصف كاس سكر مغلي على النار


الطريقه:
نحمر السميد على النار حتى يحمر قليلا ... ثم نضيف المكسرات وجوز الهند ونحركها قليلا
ثم نضيف الماء المغلي مع السكر ..... ثم نحركها حتى تكون متماسكه
ثم نرفعها عن النار .... ثم نسكبها في صينيه ونزينها بجوز الهند
وتؤكل حاره او بارده
وبالعافيه عليكم


وابيكم تقولون لي رايكم فيها ......... :21: