حلوى لذيذة سهلة الإعداد شبيها بالبلح الشام ،أرجو أن تنال على إعجابكم
المقادير :
1 كوب ماء
1\2 ملعقة شاي ملح
2 ملعقة شاي سكر
6 ملاعق طعام زبده
1 كوب طحين
4 حبات بيض
الطريقة :
يجب إتباع الطريقة للحصول على حلوى هشة جدا
1)يوضع الماء +الملح+السكر+الزبدة في إناء على النار إلى أن تذوب الزبدة.
2) عندما يبدأ الماء في الغليان يضاف كوب الطحين ويحرك إلى أن تتكون عجينة متماسكة وتترك أطراف الإناء.
3) ترفع العجينة عن النار وتترك لتبرد لمدة دقيقتين.
4) تضاف البيضات الواحدة تلو الأخرى وتخلط إما باستخدام ملعقة خشب أو باستخدام مجهزة الطعام.
5) تجهز صينية بوضع ورق مشمع(ورق زبده) فيها ويوضع مقدار ملعقة كبيرة من الخليط
6)يمكن رش الحلوى حسب الرغبة (بسكر حبيبات أو حبيبات الشوكولاه أو الانتظار حتى تخبز وترش بسكر بودرة)
7)تخبز في فرن مسبق الإحماء درجته (400 ف\200م)لمدة 23 دقيقة.
طريقة زوبا الحلوة للصامولي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=611487
الأرز القابولي بالدجاج
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=610559
طريقة عمل جبنة الشنكليش في البيت
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=605872
طريقة عمل الزبادي في البيتطريقة عمل الزبادي في البيت
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=605869
عمل الزبادي ( الروب ) في البيت
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=605871
طريقة سهلة لعمل الخبز
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=605945
طريقة عمل خبز البوري
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=605929
بس الصور ما طلعت عندي