منة11 :
يعطيكي العافية ممكن المقادير حقت السيابونيعطيكي العافية ممكن المقادير حقت السيابون
هلا نورتي صفحتي ممكن قموره ليش لا
4 وربع اكواب دقيق كويتي منخول
ثلاث ملاعق كبار زبده سايحه
ثلاثة ارباع فنجان قهوه سكر
رشة ملح
ملعقه كبيره ممسوحه خميره
نصف ملعقه كبيره p.k
كوب ونصف ماء دافىء مذاب فيه خمس ملاعق حليب بودره
ظرفين ريم ويب
الطريقه :
نضع الحليب والزبده والسكر والملح والخميره والبكنج بودر بلخلاط ونخلطهم مع بعض
ثم نضيف كوبين دقيق ونخلط ثم نضيف الدريم ويب ونستمر بلخلط ثم نضيف باقي الدقيق بلتدريج
حتى تصبح لينا عجينه لينه واهم شي اضربيها بيدك كثير عشان يدخلها الهواء
ثم تخمر لمده ساعه ثم تكور وتفرد وتشكل
والصوص انا سويت توفي وسويت حليب مكثف ومسكرات وبلعافيه عليكم :26:
4 وربع اكواب دقيق كويتي منخول
ثلاث ملاعق كبار زبده سايحه
ثلاثة ارباع فنجان قهوه سكر
رشة ملح
ملعقه كبيره ممسوحه خميره
نصف ملعقه كبيره p.k
كوب ونصف ماء دافىء مذاب فيه خمس ملاعق حليب بودره
ظرفين ريم ويب
الطريقه :
نضع الحليب والزبده والسكر والملح والخميره والبكنج بودر بلخلاط ونخلطهم مع بعض
ثم نضيف كوبين دقيق ونخلط ثم نضيف الدريم ويب ونستمر بلخلط ثم نضيف باقي الدقيق بلتدريج
حتى تصبح لينا عجينه لينه واهم شي اضربيها بيدك كثير عشان يدخلها الهواء
ثم تخمر لمده ساعه ثم تكور وتفرد وتشكل
والصوص انا سويت توفي وسويت حليب مكثف ومسكرات وبلعافيه عليكم :26:
الصفحة الأخيرة
اطباق مشهيه واختيار موفق للاطباق ,,
الله يسلم هاليدين ..
:26: