إستباحوا عبرتي
ثااالثاً : ورداااات المااافينز ..

المقااادير :
2 ك دقيق
1 ونص ك سكر
2 بيضه
( نص ك جوز مقطع - نص ك زبيب أو فواكه مجففه >> أنا ما حطيتها هالمرره لأنو كنت مسويتها لخوياتي و أعرفهم ما يحبونها فإستبدلتها بـ هيرشي قطع )
ربع ك زيت
1 ك حليب ساال
1 م ك بيكنج باودر
1 م ص فانيليا

الطريقه :

إخلطي المواد الجافه مع بعض و خليهاا على جنب
إخلطي البيض مع الحليب ، الزيت ، و الفانيليا في العجانه تقريباً 2-3 دقايق
حطي عليها المواد الجافه و إرجعي إخلطيييها
حطي عليها الهيرشي قطع أو الزبيب و الفواكه المجففه حركيها بـ ملعقه و وزعيها بـ قوالب الكب كيك أنا حطيتها بقوالب كب كيك بشكل وردات
حطيها في الفرن الشاخن وخليها تستوي أنا خذت معي تقريبا نص ساعه على حسب حجم صينيتك ..

طلعيها و خليها تبرد زينهيا بـ هيرشي بس لأنها راح تكون حاليه من كمية السكر اللي فيها ومن قطع الهيرشي أو الزبيب و بعد عشان ما يضيع الصووص نكهة الكيك بجد لذيذه






وهذي في صينية الكب كيك العاديه و زينتها أختي الصغيره



شوفوا الإبدااع << وه بس عليهاا



<< أهم شيء النحلللله هع



إنتظروووني

.
.
.
.
إستباحوا عبرتي
رااابعاً : >> <<

المقاادير :
2 و نص ك دقيق
2 ك سكر
3 بيضات
ثلثين ك زيت
1 ك حليب سائل
1 م ك بيكنج باودر
1 م ص فانيليا
2 م ك كاكاو

الطريقه :
تخلط المواد الجافه و تترك على جنب
يخفق الزيت مع السكر حتى يذوب السكر ويضاف له البيض دفعه واحده ..
نضيف نصف كمية الطحين مع نصف كمية الحليب للزيت والسكر و البيض تخلط حتى تمتزج ثم تضاف لها باقي الكميات ..
توضع في صينيه مدهونه بـ زيت ونبقي تقريباً 5 م ك من الخليط نحط عليها الكاكاو و 2 م ك حليب سائل ونحطها فوق الخليط بالطريقه اللي تحبينها ..

أنا دائمــاً أسويها كذا بس هالمره قلبت الوضع خليتها كلها بالشوكلاته و شلت قبل لا أضيف الكاكاو 5 م ك خليط ساده و ضفت له 2 م ك حليب و حطيتها عليييه دخليها الفرن تاخذ تقريباً 40 دقيقه ..

الصووووص :
نصف علبة حليب مركز + 2 كيري + م ك كاكاو أو قرفه أو كوفي حسب النكهه اللي تحبينها
أخلطيها و بعدين حطيها عالنار مع ربع ك شيره عاديه تبع البانكيك خليها شوي وشيليها عن النار ..
حطيها عالكيكه بعد ما تدفى وزينيها بـ مكسرااات ..





سوووري حبيبااتي ما قطعتها تشوفونها من جوا كيف شكلها لأنو كنت ما خذتها معنا لبيت خوااالي ^^

بس شكلها من جوا يجنن طالع كأنو رخااام معتق مدري وش يسموونه الموهم جربوها صدقوني فنننن
أتمنى تعجبكم عوااااافي

.
.
.
.
.
.
ما أدري !
ما أدري !
الله حلوين مره مرم مره

بس بصراحة أختش الصغيرة تفوقت عليش عجبني أكثر شي تزيينها :)
Ļώzαŋ
Ļώzαŋ
تسلم يداتك
اعجبني تزيين الكب كيك
إستباحوا عبرتي
خااامساً و أخيراً : >> } <<


أول شيء بسكويت دايجستيف + زبده + 2 م ك قشطه إعجنيها ورصيها عالقااعده ومن جميع الجهات الأطراف أقصد

حطيها بالثلاااجه

بالخلاط :

علبة زباادي
ك أو نصف ك ساور كريم
16 كيري
علبه ونصف كبيره حليب مركز

صبيها عالبسكويت وحطيها بالفرن على نار هاااااااديه تقريباً 40 دقيقه

ذوبي 2 جالكسي ساده و 2 جالكسي كراميل في حمام مائي
بعد ما تذوب حطي عليها علبه صغيره قشطه حركيها و حطيها على وجه التشيز كيك بعد ما يبرد

زينيها بـ مالتيزرز وهي لسا ما بردت عشان تمسكها الشوكلاته الذااايبه ..


حطيها بالفريزر لمااا تبرد وقطعيها وقدميهاا بألف هناااا وعااافيه ..







هذا الحلى ينفع للسفرره



أو مع قهووووه يا لطييييييييف




عوااااااااااااافي على قلووووبكم ^^
و بس و بس


T7iaty : Estba7o 3brti