احب هالفن :

انا لين الحين ماسويت شي افكر اعمل معمول مرضية الواليدين من كم يوم كنت افكر يا ام ناصر اسوي المعمول مال ام ياسمين بس استغربت هي ليش عامله معمول الفستق بعجينة مختلفة عن معمول التمر ؟؟؟؟ انا اللى اعرفه الشاميات نفس العججينه بيسوي منها كذا نوع ؟؟؟ ياليت تخبريني

انا لين الحين ماسويت شي افكر اعمل معمول مرضية الواليدين من كم يوم كنت افكر يا ام ناصر اسوي...

ع ـشق الروح :

مقادير المعمول 3كاسات دقيق ابيض ملعقه صغيره جدا بيكنج بودر 2ملعقه حليب بودره ملعقه صغيره بهار معمول ضعي بالخلاط كاس سمن نباتي نص كاس زيت بيضه نص كاس سكر مطحون بعد ماتخفقينها وتصير زي الكريمه تحطينها على الدقيق وتعجنينها وبعدين احشيها بالتمر وشكليها بالأله وحطيها بالفرن من تحت ومن فوق وبعد ماطلعينها رشي عليها سكر وبالعااااااااافيه

مقادير المعمول 3كاسات دقيق ابيض ملعقه صغيره جدا بيكنج بودر 2ملعقه حليب بودره ملعقه صغيره بهار...