حلوياتي البسيطه للعيد من سونيا 80

الحلويات الشرقية والغربية


الكحك المصري او كعك العيد
كيلو دقيق
نصف كوب حليب بارد
500مل من السمن الساخن وملعقة اكل باكنج بودر وملعقتيم اكل سمسم محمص
نعجن المقادير مع بعض العجينه تكون رمليه نلمها مع بعض ونتركها نصف ساعه ونقطعها دوائر وبالفرن الي ان يتقمر اللون نرش السكر الباودر ونقدمها

هذا الجهاز الي استخدمته
وهنا طريقه التشكيل
وهنا طريقه الاستواء ذهبي من تحت ومن فوق ابيض
27
6K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

زهرة الغاب
زهرة الغاب
ما شاء الله تسلم يدك
سونيا80
سونيا80
السلام عليكم كل عام وانتم بخير
حاولت اكتب مع الصور بس ما عرفت
الاصناف
الكحك المصري
البتفور والسابليه
البتفور
3بيضات وقليل من الخل
كوب سكر باودر
كوب سمن او زبد بارد
كوب نشاء
كوبين ونصف دقيق الحلويات
نعجنهم ونشكلهم بالاله او اي شكل نزينهم بالمربي والشوكلات وانا استخدم ووردات المارنج صلحتها بالبيت
السابليه
كوب سمن بارد
كوب سكر ناعم
كوبين ونصف الي ثلاثه دقيق
يشكل ويلصق بالمربي
الجوزيه نفس طريقة الاخت لووتس
عبيت في علب هدايا للمقربين
سونيا80
سونيا80
وهذي بقية الصور
جزء شطلته بالايسنج والحلاو
أم عبووووود
أم عبووووود
ماشاء الله سونيا فنانه روووعه تسلم الايادي شكلهم جميل
ركايز
ركايز
لااله الا الله
تبارك الله تسلم الايادي