أخواتي العزيزات في هذا المنتدى الرائع عالم حواء
هذا العيد فكرت وقررت أني أسوي مجموعة حلويات مشكلة وأحطها بصينية وحدة
وأقدمها مع حلويات العيد الجاهزة اللي نشتريها من برا
والحمدلله فكرتي طلعت حلوة والحلويات اللي سويتها كانت مميزة وراقية جداً جداً
والكل افتكر أني شاريتها من برا
والسر في تميزها أني أخذت كل وصفاتها من هذا المنتدى الرائع لمجموعة من
الأخوات الله يجزاهم كل خير
شوفوا الطريقة:
أول شي سويت معمول البسكويت للأخت مجدولي
هنا الرابط
وسويت هذا الشكل بنفس المقادير السابقة بس بدون الشعيرية الباكستانية
ورشيت الوجه بجوز الهند وعملت عليه خطوط بالكاكاو السائل
وسويت هذا الحلى للأخت a-n-o-o وشكلته حلقات ودحرجته بجوز الهند الملون
وعلى فكرة هذا الحلى طلع جداً لذيذ
هنا الرابط
وسويت حلى القراطيس للأخت تطور الفكر ، وحشيتها بسنكرس ومارس
هنا الرابط
وسويت هذا الحلى بس للأسف ماعرف من صاحبته لأن الرابط ضاع مني
والطريقة بعد ، فعملت المقادير من عندي وبدل البسكوت العادي حطيت اوريو
مطحون للتغيير
وسويت حلى السنكرس بالفول السوداني للأخت حسينة الحساسة
أضفت للبسكويت فول سوداني مجروش ، وللوجه غيرت الكاكاو اللي هي
ذاكرته وحطيت بداله سنكرس
هنا الرابط
هاذي الروابط مرة ثانية وإن شاءالله تفتح معاكم
معمول البسكويت للأخت مجدولي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=654473
حلى الشوفان بجوز الهند للأخت a-n-o-o
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=650785
حلى القراطيس للأخت تطور فكر
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=739347
حلى السنكرس بالفول السوداني للأخت حسينة الحساسة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=741860
والحلى اللي عليه حبات كاكاو مالتيزرز للأسف ماعرف صاحبته ولا الرابط
وعلى فكرة يابنات تقريباً كل الحلويات اللي سويتها يدخل فيها الحليب المركز
لذلك أنا جربت طريقة وحدة من الأخوات في صنع الحليب المركز المنزلي
وطلع جداً رائع ،، خلطته مع الحليب الجاهز واستعملته لكل الحلويات السابقة
وطريقته:
نصف كوب ماء مغلي + كوب حليب بودرة + ثلثين كوب سكر + 3 ملاعق صغيرة زبدة
تضرب مع بعض في الخلاط لمدة دقيقتين وتستعمليها
يتبـــع
ويعطيك الف الف الف عافيه
ماقدرت اصبرحتى تكملي :22: