نوّيره

نوّيره @noyrh_1

عضوة جديدة

حلويات الحبايب (1)

الحلويات الشرقية والغربية

بسم الله الرحمن الرحيم

اخواتي الكريمات..رمضان الكريم قريب بإذن الله...واحنا بحاجه لحلويا ت التقديم لضيوفنا الكرام..وفوق هذا لنا مع الفطور أو بعده ...لكن حطوا بالكم من أكل الحلو وايد

كل يوم إنشاء الله ارسل لكم صنف يمكن تعرفونه من قبل ويمكن لآ

حلو لطيف وخفيف

المكونات: جلاش ..جوز مدقوق نصف خشن ..هيل مطحون ناعم..زبده ذايبه..فستق مطحون ناعم..شيره(شراب)

الطريقه: يؤخذ طبقتين من الجلاش وتقطع بالطول إلى نصفين ثم بالعرض إلى أربع أوخمس قطع.

يدهن الجلاش بالزبد الذائب ...ثم يوضع عليه الجوز والهيل ويلف طوليا بدون شد العجينه..

ثم يلف دائريا (حلزون) ويرص في صينيه مدهونه بجانب بعض

بعد الإنتهاء من المقدار يدهن الوجه بالزبد الذائب وبكميات غزيره

يدخل الفرن حتى يحمر العجين ...يطلع من الفرن ويترك حتى يبرد ويسقى بالشيره

بعد وقت يصفى من الشيره ويوضع في منتصف كل حبه ذرة فستق للتجميل

صفيه بذوقك الجميل في صحن التقديم......وبألف عافيه
2
528

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

الفكرة
الفكرة
يسلموا الأيادي:26: :26: :26:
دلوعه2
دلوعه2
تسلم الأيادي:cook: