السلام عليكم
عيدكم مبارك و عساكم من عواده
بنزل لكم حلويات العيد ألي سويتها و اتمنى تعجبكم
أول يوم العيد
kdhyuy_rt_t
راح ابتدي من الوسط (معمول وردي) لاختنا راعية بال يعطيها العافيه
ury465_6v_rg
المقادير :
1كوب طحين(مقياس كوب جبن) +100غ زبده لينه+ 8حبات جبن مثلثات +3 م ك حليب بودر+رشه ملح+1م ك ب.ب+1م ك سكر ناعم
الحشوه: تمر اعجنه مع ماي ورد و شوي دارسين و هيل
الطريقه :
تخلط المقادير الجافه ، تخلط الزبده و الجبن ثم نضيف مواد الجافه و الطحين و تعجن العجينه و بعدين تحشى بالتمر و تشكل و تدخل الفرن و ترش بالسكر .
ملاحظه: اضفت لون وردي للعجينه
تارت نوتيلا (شفته في منتدى ثاني)
uty_ytert_efg
المقادير:
1ك طحين +1/2ك سكر ناعم +100غ زبدع بارده مقطعه مكعبات +1صفار بيض+1م ص فانيلا
الحشوة:1م ك زبده فول سوداني +1م ك زبده +اقل من ½ علبه حليب محلى +3 م ك بندق مجروش
التغطيه: نوتيلا
الطريقه:
نضع الزبده و السكر في محضرة الطعام و بعدين الطحين و يخلط لين يصير خليط رملي ثم نضيف صفار و الفانيلا و تعجن العجينه و تغلف بالبلاستيك الطعام و تدخل الثلاجه اكثر من نص ساعه ثم تفرد على سطح مرشوش بالطحين و تقطع و توضع في قالب ميني كب كيك و نخرم بالشوكه في القاع و تدخل الفرن حتى تتحمر تقريبا 10 دقائق ثم يبرد التارت و تخلط مقاديرالحشوة على النار و تحشى في التارت و تزين بالنوتيلا و البندق.
ألي على الاطراف (اوريو مغلف بالشوكلاته)
t_y_yg_t
اوريو نفتح كل قطعه و تشيل الحشوة و نغمس الاوريو في شوكلاته بيضاء مذوبه و نحطه على ورق زبده(ما كان عندي استخدمت قصدير) و بعدين نلون الشوكلاته البيضه و تضيف كورن فليكس مكسر و نخلط و نزين الاوريو بعد ما يبرد
mjhgeyteyr_yr
العيد الثاني
jhg_tryrd__d
جوزيه مغمسه بالشوكلاته
jhu
استخدمو العجينه ألي معتمدين عليها لان عجينتي مادري احسها مو مضبوطه 100% و بعدين حشوا الجوزيه و غمسو نصها بشوكلاته مذوبه
حلى الثاني ( شفت وايد عضوات مسوينه )
حبيت اغير شوي في الحلى
tyt___y_y
صفيت رقائق شوكلاته يبيعونه جاهز و حطيت عليه شعيريه محمص مع زبده و حليب محلى و بعدين اوريو مطحون و عجنته مع قيمر و زينته بشوكلاته بيضاء
اتمنى اعجبتكم حلوياتي
و اي استفسار آنه في الخدمه:27:
رايه الورديه @rayh_alordyh
عضوة مميزة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
ماشاء الله تبارك الله
مررة رآئعة و سريعة التحضير
تسلم إيدينك