الاناقه فن

الاناقه فن @alanakh_fn

محررة ذهبية

حلويات بالصور لاتفوتكم

الحلويات الشرقية والغربية

20
2K

هذا الموضوع مغلق.

الاناقه فن
الاناقه فن
حلى عشاء غريب
المقادير ...




علبة نستله حجم كبير


تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك

مقادير البسكوت هي





12ككاكاو بودره 12 اصبع زبده 3 علب جبن فلاديفيا 3بيضات 2ملعقه ص فانيلا 6ملاعق كبيره كاكاو بودره 6 ملاعق زبده
الطريقه ...

تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب
ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن
وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا
مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه .. 211ك بسكوت مطحون 6ملاعق سكر بودره
________________________________________
وهذا شكله
الاناقه فن
الاناقه فن
الحلا الثاني

المقادير ...






نص اصبع زبده

تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا
3علب جبن فلاديفيا 34 كاس سكر 4بيضات 14كاس قشطه 2 ملعقه صغيره فانيلا 2كاس كاكاو حبات هيرشي

مقادير البسكوت

كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده

الطريقه ...

تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب

______________________________________________ 2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره..
و هذا شكله
جنان 20
جنان 20
يسلمو
مشمشه2011
مشمشه2011
ماشاء الله
إبداع
ومجهود رائع يستحق الشكر
الاناقه فن
الاناقه فن
الثالث

المقادير ...

كاس ونص بسكوت مطحون ويفضل داي جستف
2 ملعقه كبيره سكر
5ملاعق زبده كبيره
2علبة جبن فلاديفيا
كاس سكر
ملعقه صغيره فانيلا
3علب سور كريم
3بيضات
كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين انا اخذت حبات الكاكاو الهيرشي وخلط معه ملعقة دارسين صغيره

الطريقه...

نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق ونخلط الجبن مع السكر والسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليع كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتها حطي ملعقه صغيره منالدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيز كيك بطعم الدارسين وندخاها الثلاجه حتي برد وعليكم الف عافيه
__________________________________________________ _

وهذا شكله