بسكوت التوباز
المقادير :
اصبع وربع زبده-4/3 كاس سكر بودره -فانيلا
كاس و 4/3 دقيق -ربع كاس كاكاو -بيضه
الطريقه :
1-تخلط الزبده والسكر البودر والفانيلا في الخلاط
حتى يصبح الخليط مائل للابيض مثل الكريمه
2- نضيف البيضه وتخلط حتى تختفى
3- نضيف الدقيق وتعجن حتى يصبح الخليط متماسك
4-يقسم الخليط الى جزئين يضاف الى جزء منهم
الكاكاو البودر
5-تفرد كل قطعه على ورق زبده ثم تصف فوق
بعضها وتلف رول وتترك ساعه في الثلاجه
6- تقطع وتصف في الصينيه وتخبز في الفرن
7- وقت التقديم 0
بأذن الله تعجبكم 000000000
منقووووول للامانه