::حلويات مترجمة وبالصور::

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم بنات..

حصلت في موقع من المواقع الاجنبيه حلويات منها كيك بسكوت جيز كيك و و و.. وحبيت اترجمها لكم.. ان شاء الله تعجبكم الحلويات :icon30:

يالله نبدأ بسم الله..

::جيز كيك الشوكولاته::



المقادير:-
- 18 حبة بسكوت اوريو.
- 2 م.ك زبده.
- 3 علب فيلادلفيا ( كل وحده حجمها 8 oz)
- 4/3 كوب سكر.
- 1 م.ص فانيليا.
- 1 باكيت (8 مربعات) كاكاو.
- 3 بيضات.

الطريقة:-
1. نسخن الفرن على درجة حراره 325 ف.
2. نطحن او نكسر قطع البسكوت مع الزبده.. ونرصه في قاع صينية فرن ذات قاعده متحركه.
3. في الخلاط نخلط الجبن + السكر + الفانيليا على سرعه متوسطه حتى تمتزج المواد جيدا.
4. ثم نضيف الشوكلاتة السائحه ونخلط جيدا.
5. نضيف البيض واحده تلو الاخرى مع الخلط بسرعه منخفضه حتى تتداخل مع الخليط.
6. ندخلها الفرن من 55 دقيقه الى 1 ساعه..
7. تبرد بعد اخراجها من الفرن .. ثم نخرج الكيكه من صينية الفرن وتوضع في طبق التقديم..
وبالعافيه..

اسمحولي على الترجمه ان شاء الله مافيها اي غلط لغوي لوووول :30:

في اكلات ثانيه ان شاء الله بحطهن لكم :)

اختكم
غزلان الصحاري.
41
6K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

lelostech
lelostech
مشكوووووووووووووورة والحلو حيل عجبني وانشاالله راح أجربة
غزلان الصحاري
lelostech

تسلمين اختي على الرد .. وان شاء الله يعيبنج باقي الحلويات ;)
أم ياسمين1
أم ياسمين1
مشكوررررررررررررررررررررره وجزاك الله خيرا :26: :26: :26:
غزلان الصحاري
:: بسكويت القلوب بالشوكولاته ::



المقادير:-
- 2/1 كوب زبده (اصبع واحد)
- 3/2 كوب سكر.
- 1 بيضه
- 2/1 1 فانيلا.
- 2/1 1 كوب طحين.
- 1 م.ص بيكنج باودر
- 4/1 م.ص ملح
- 1 باكيت (8 مربعات) كاكاو.(مذاب)

الطريقه:-
1. نمزج الزبده والسكر مع بعض في الخلاط على سرعه متوسطه.. حتى يصبح كالكريمه.
2. نضيف البيضه لخليط الزبده.
3. نخلط الطحين + البيكنج باودر + الملح مع بعض ثم نضيفه الى خليط الزبده ونخلط جيدا.
4. تغطى العجينه وتوضع في الثلاجه لمدة ساعه.
5. تفرد العجينه على سطح املس مع قليل من الطحين بسُمك 8/1 بوصه.
6. تقطع العجينه بقطاعه بسكوت على شكل قلب.. توضع في صينية فرن على ورق زبده متباعده.. وتدخل الثلاجه لمدة 30 دقيقه اخرى.
7. تدخل قطع البسكوت الفرن درجة حرارته 350 ف وتخبز لمده 10 دقائق او حتى يشقر لونها.. تخرج من الفرن وتبرد.
8. يغمس طرف واحد من قطع البسكوت في الشوكلاته الذائبه.. ثم توضع جانبا لتبرد الشوكولاته..

وبالعافيه :)
7.
غزلان الصحاري
حياج الله ام ياسمين :)