الجيل الجديد .
ماشاء الله عليك

مبدعة
أم ياسمين 001
أم ياسمين 001
الله يجازيكم

بارك الله فيكم
أم ياسمين 001
أم ياسمين 001
تسلم ايديك ياعسل بس ايش هي خميرة الحلويات البكنج بودر قصدك
تسلم ايديك ياعسل بس ايش هي خميرة الحلويات البكنج بودر قصدك
صحيح البكنج بودر
أم سسعد
أم سسعد
يسلمووو
عندي إستفسارات :
كوب زبده يعني اصبع ولا أصبعين ؟ وهل الزبده سايحه ولا على درجه حرارة الغرفه ؟
هل نشكل العجينه على طول ولا نتركها تتخمر ؟
وبالنسبه للألوان حقت التزيين هل الحليب سائل ولا مجفف ؟
أم ياسمين 001
أم ياسمين 001
يسلمووو عندي إستفسارات : كوب زبده يعني اصبع ولا أصبعين ؟ وهل الزبده سايحه ولا على درجه حرارة الغرفه ؟ هل نشكل العجينه على طول ولا نتركها تتخمر ؟ وبالنسبه للألوان حقت التزيين هل الحليب سائل ولا مجفف ؟
يسلمووو عندي إستفسارات : كوب زبده يعني اصبع ولا أصبعين ؟ وهل الزبده سايحه ولا على درجه حرارة...
الله يسلمك حبيبتي
الزبدة اصبعين و تكون لينة مو سايحة
نشكل العجينة على طول لان الخميرة هي البكنج بودر تتفاعل مع الحرارة في الفرن
الالوان عادي للحلويات نعملها في قليل من الحليب السايل ثم نضيف السكر البودره حتى تصير الكريمة السايلة و نغطي بيها الحلويات