حلو التمر

المقادير:
2 علبه بسكويت دايجستف(100 غرام)
3 كوب تمر بدون نواة
1 قالب زبده (113 غرام)سائحه
1علبة قيمر(170 غرام)
2/1 كوب سكر
4/1 كوب ماء
2/1 كوب شرائح لوز

الطريقه:
-يوضع السكر مع الماء و القيمر و يطهى على النار حتى تتكون صلصه ذهبيه
-يوضع البسكويت مع الزبده فى الخلاط الكهربائى و يخلط حتى ينعم البسكويت.
-يوضع خليط البسكويت فى قالب زجاجى مستطيل و يضغط عليه جيدا.
-يوضع التمر على البسكويت بجانب بعضه حتى يغطى السطح ثم يسكب عليه الصلصه و يغطى السطح باللوز.
-يوضع فى فرن متوسط الحراره حتى يتحمر الوجه,يترك حتى يبرد ثم يقطع مربعات و يقدم مع القهوه.

ملاحظه:
يمكن تكرار طبقات التمر.