المقادير:
عجينة سمبوسه –سكر ناعم –زيت للقلي –دارسين ناعم –نستله صلصة هيرشي
2ملعقه كبيره طحين ابيض –ملعقه كبيره ماء
الطريقه:
يخلط الطحين مع الماء حتى تتكون عجينه خفيفه
تقسم كل شريحه عجينة السمبوسه الى قطعتين ثم تطوى على شكل كسرات ويلصق
بينها بالعجينه حتى لاتفتح
توضع المراوح في الفريزر ربع ساعه ثم تحمر بالزيت وتصفى
ترش المراوح بالسكرالناعم والدارسين ثم تزين بصلصة الهيرشي والنستله وتقدم
نقل من كتاب
