حلو الموز المقلي و يقدم مع الآيسكريم Banana Fritters + صور

الحلويات الشرقية والغربية •

تعرفون طبق حلو الموز اللي يقدمونه في فندق ساس المطعم الصيني الطاووس....

عرفت طريقته مع ان الشيف كان مو راضي يعطيني إياه (يقول خلطة سرية)

أقول لكم و ين لقيت طريقته؟؟



.

.

.

.

.

.

.

لقيت طريقته في كتاب للأكلات الصينية موجود عندنا في البيت و يوم شفت انها نفس الأكله إللي أحبها طرت من الفرحة و سويته و طلع عجيييييييييييييب..







المقادير:

1 كوب طحين

1/4 كوب طحين رز

1 ملعقة كبيرة Bp

1 1/4 كوب ماء

4 موزات متوسطة زيت خضار للقلي

قطر أو عسل

آيسكريم فانيليا (اختياري)





الطريقة:

انخلي الطحين (النوعين) + Bp في وعاء و اخلطي معهم الماء .

قطعي الموز إلى نصفين و كل نصف شرحيه إلى نصفين آخرين هاهي الصورة التوضيحية

ثم اغمسي قطع الموز بالخليط السابق و اقليه في زيت حار إلى أن يصبح لونه ذهبي ثم جففيه و صبي عليه القطر أو العسل و يقدم مع الآيسكريم(اختياري)



و هذه الصورة لقيتها لكم من النت بس راشين عليها سكر بودرة بدل العسل



و اللي تجربها تقوللي و تفرحني بالنتيجة ، و أي أسئلة أنا حاضرة:
1
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أوفيليا
أوفيليا •
مرحبا سيسبان

:02:

هو بصراحة شكله حلو ويشجع

ومشكوووووووووووورة يالغالية :27: