حلو جديد ***روووووووووووووووووووعة

صباح الخير

كيف البنات اليوم
انا عندي كتيب مجلة سيدتي الي من رمضان من قبل 3 سنين

وكنت هاملته
بس وانا بشيك على المكتبة من كم يوم لقيت انه فعلا ممتاز وفيه اشياء كتير ممكن نعملها بسيطة وسهلة ومقاديرها متوفة ما فيها تعجيز

فانا جربت عدة اشياء وكنت وعدت اختي رقيقة فيها انشاء الله انها تدخل هون
وصدقوني كل هادي الاشياء الي عم بكتبها جربتها قبل هيك في استقبال بسيط

هاد الحلواسمه (بسكويت الاحلام)

القاعدة:
ثلث كوب زبدة - ثلث كوب سكر بني - كوب طحين

الحشوة:
بيضتان -
كوب ونص جوز هند مبروش -
نص كوب سكر بني
كوب فواكه مجففة (انا استعملت نص كوب زبيب ونص كوب جوز)
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة كبيرة من الطحين
ملعقة صغيرة من ال ب ب

الطريقة:
يخفق الزدة مع السكر حتى يصير متل الكريمة
يضاف الطحين المنخول ويخلط جيدا
افردي العجين في قالب فرن مستطيل حجم 28 في 18 سم وتكوني واضعة فيه ورق المنيوم
مدهون بالزيت او الزبدة
اخبزيها في فرن متوسط الحرارة مدة 10 دقائق
ارفعيها من الفرن وابسطي عليها الحشوة
اعيديها الى الفرن مدة 25 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي على بني
اتركيها تبرد في القالب
رشي عليها سكر مطحون وتقطع اصابع

طريقة عمل الحشو:
اخفقي البيض والسكر والفانيلا حتى تصبح متل القشدة
تضاف المكونات الجافة المنخولة وجوز الهند والفواكه المجففة والمفرومة وتمزج جيدا