حلو جديد و روعه

حلو جديد و روعه
بطلع كتير كتير زاكي

المقادير
3.5 كوب طحين
2 م ك سكر
1 م ك خميره
180 غم زبده
نصف كوب حليب
6 صفار بيض
م ص فانيلا


الحشوه
مربى مشمش


الميرانغ
5 بياض بيض
2.2 كوب سكر ناعم
عصير ليمونه


الطريقه
تفرك الزبده و الطحين جيدا ثم تضاف باقي المواد و تعجن عادي

تفرد العجينه في صينيه مدهونه زبده و طحين و تترك حتى تنفش
تدهن بمربى المشمش و تغطى بالميرانغ
تخبز مثل الكيك