حلو شعرية يجنن

هذا الحلو لذيذ مـــــــــــــــــــــــــــره ومجربته
المقادير : -
1 كيس شعرية باكستاني - 2 كوب طحين - 1 كوب سكر - 5 بيضات - 1 كوب زيت مازولا - 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر - هيل وزعفران - وماي ورد .
الطريقة : -
- تكسر الشعرية إلى أن تصبح ناعمه .
- ندهن ماعون البايركس بقليل من الزيت ونضع فيه قليل من الشعرية بحيث يغطي جميع القالب .
- تخلط جميع المقادير السابقة في خلاط الكيك .
- ثم نضع الخليط في البايركس ونضع فوقه باقي الشعرية .
- ثم يحمر من تحت ثم من فوق في فرن متوسط الحرارة .
- عند خروج الكيكة من الفرن نضع عليها الشيرة وتقطع وتقدم مع القهوة .
:36: :36: :36: