حلىالالة ( الوافل ) بالتمر احسن من الكليجا

المقادير :
5كاسات طحين ، كاس زيت ، كاس زبدة سايحة بحرارة الغرفة ، 2بيضة ، كاس حليب السعودية سائل ، كاس سكر ، ملعقة ونصف بكنج بودر ، ( زنجبيل ،هيل ، كمون )الجميع تكون مطحونة )
الطريقة :
تخلط جميع المقادير مع بعض وتصب في الاله مقدار ملعقة تقريبا ثم يوضع التمر على الوجه ويوضع مقدار اخر من العجينة وتصك الالة حوالي دقيقة فاكثر
طريقة عمل التمر (يفرد بواسطة بلاستيك او يوضع على النار يضاف اليه الماء يغلى قليلا حتى يكون سائل نوعا ماء )


بالهناء والعافية