بسكويت أو لكر
1 علبة قشطه
4 حبات جبنة كيري
1 باكيت كريم كارا ميل
يبلل البسكويت في ا لحليب ويرص في الصينية
تخلط المقادير السابقة في الخلاط ماعدا البسكويت وتصب على البسكويت, ويدخل الثلاجة
حتى يبرد, يزين بالفستق أو بالشوكولاته
<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
الشيف
ابوريان وبالهناء والعافية،،،
</font>