حلى اسمه سوكسيه من مطبخي الحلبي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحلو اليوم سهل ومقادير سهلة
المقادير:
2 قالب بسكويت شاهي مكسر تاعم
1/2 قالب زبدة او اصبع زبدة
كاس جوز الهند حسب الرغبة
بيضة او يمكن الاستغناء عنها بسبب مرض انفلونزا الطيور
3 ملاعق كاكاو كبيرة
علبة حليب مركز أو ( كاس حليب صغيرة + سكر بودرة+ ملعقة صغيرة فانيليا)
الطريقة:
تذاب الزبدة ويضاف فوقها الكاكاو والحليب ثم البيضة وجوز الهند
ثم بعد ان تبرد قليلا تخلط مع البسكويت وتلف بشكل اسطواني بورق الزبدة وترص جيداااااا لتتماسك
ثم توضع بالفريزر لمدة اربع ساعات
وبالهناء والشفاء :27: