السلام عليكمـ ورحمة الله وبركاتـــه
جبت لكم حلى الأوريو من مطبخي فديييييتكم ياأحلى بنات
المقاديـــر:
2كوب حليب محموس
ضرف كريم كراميل
علبة قشطة
ربع كوب سكر
ربع كوب زيت
ثلاثة ارباع كاس بسكوت شاي مطحون او اكثر حسب العجينه
بسكوت اوريو الأسود
للحشوتوفي
جالكسي ساده اوشوكولا خام
الطريقة:
نحمس الحليب الجاف
ونخلط القشطه والسكر والزيت والكريم كراميل
ثم نضيف الحليب المحموس للخليط مع بسكوت الشاي المطحون
ونخلط ونعجنها لتتكون عجينه طريه
ندخلها البراد تبرد ثم نخرجها ونشتغل فيها
يجب دهن اليدين بالماء لأنها طريه وممكن تلتصق
نذوب الجالكسي و نجيب السيليكون وندهنه بالجالكسي
وندخله الفريزر حتى يجمد
ثم نضع طبقه اخرى ونرجعه الفريزر
ثم نضع كره من عجين البسكوت ونضعها على الجالكسي
ونرصها من الأسفل ومن الجوانب وتكون بارزه العجينه شوي
علشان نحشيها توفي ثم نغطيها ببسكوت الأوريو
انا اضفت مع التوفي واحد جالكسي كمان طلع رؤؤؤعه
طبعاً ترجعونه البراد حتى يجمد
وهذي الصؤؤر من مطبخي...
وهذي من جوآ
اتمنى يعجبكم لاتنسوني من دعائكم.
ملاحظه:الطريقه من الغاليه لاتحزنين على ماأضن
لاكن أنا أضفت الجالكسي مع التوفي وسويتها في قوالب سيليكون
بيجنن..
يعطيك ألف عـــااافية ..