حلى الاناناس بالنشاء :
الطبقه الاولى :
علبة اناناس كبيره يرفع منها شريحتين للزينه
نصف علبه النشاء
فنجلين سكر
علبة قشطه
ظرفين دريم ويب
اربع ملاعق كبيره حليب بودره
بيالة ماء
كاس ماء فاتر
الطريقه:
يقطع الاناناس الى مكعبات صغيره ثم يفرش في الصينيه ويؤخذ الماء الفاتر وماء الاناناس والنشاء والسكر ويحرك بالملعقه الى ان يذوب النشاء ثم يغلي على النار حتى يغلظ ويتحول من اللون الابيض الى اللون الشفاف ثم يوضع على الاناناس ويقلب ويعاد فرشه مره اخرى في الصينيه
تخفق القشطه والدريم ويب والحليب وبيالة الماء بالمضرب الكهربائي ثم توضع على الخلطه السابقه في الصينيه وتزين بعمل خطوط متعرجه بالشوكه وتصف عليها حلقات الاناناس (تقطع كل شريحة اناناس الى مثلثات وتصف في الصينيه بحيث يكون شكل شريحة الاناناس في النهايه مثل الورده )ويرش الحلا بالفستق ويترك في الثلاجه حتى يبرد وبالعافيه:26: :26: :26:
تفاحة2008 @tfah2008
عضوة مميزة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
تسلمين ياعسل باين عليه لذييييذتسلمين ياعسل باين عليه لذييييذ
تسلمي ياعسل:)
الصفحة الأخيرة
عاد انا عشقي الاناناس.