المقادير
500غ جوز هند
ربع ليتر ماء
300غ سكر
50غ زبدة
شوكولا مذابة للزينة
طريقة التحضير
نضع السكر والماء والزبدة في وعاء على النار حتى يغلي ويصبح كالقطر
يضاف جوز الهند تدريجياً إلى القطر حتى يتماسك
تعجن باليد
ثم تشكل أصابع صغيرة
تغمس بالشوكولا المذابة
الله يحفظك يالغلا