حلى البست رهيب

توكلت علي اللة المقا دير كاس حليب بودرة محمص
فى الخلاط0 نصف كاس جوز هند+ نصف كاس سمسم محمص+نصف كاس سكر بودرة+ خمس بيضات+ ملعقة صغيرة بكنج بودر+ثلاثة ارباع بيالة زيت

الطربقة بعد خلط هذة المقادير فى الخلط نضع عليها الحليب ثم يقلب بالملعقة حتى يتجانس ثم يصب في الصنية ويدخل في الفرن من اسفل ثم من فوق وبعد ما ينضج نضع علية خلطة الوجة 0 نضغ فى المقلاة على النار 0 ربع اصبع زبدة مذ اب يقطع علية ثلاث حبات مارس اسود ويحرك حتى يلين ثم نضع علية علبة قشطة ويخلط حتى يتجانس ثم توضع على الوجة ويرش الوجة باالفوال السود نى

وباالهنى والعافية :38: