حلى البسكوت والتمر

المقادير:
علبتين بسكوت شاي..
6-7حبات تمر..
3ملاعق حليب..
بيضة واحدة..
نصف ملعقة فانيليا..
علبة قشطة..
ثلاثة أرباع علبة حليب جاموس..
ثلاثة أرباع أصبع الزبدة..

الطريقة:
أولا :كسري البسكوت قطعا صغيرة {كسري وليس اطحني } وضعيه على الصينية..
ثانيا : قطعي التمر أربع قطع ووزعيه في أرجاء الصينية ..
ثالثا : اشبكي الخلاط وضعي بداخله الحليب والزبدة وحليب الجاموس والقشطةوالبيضة والفانيليا ..
رابعا : اسكبي الخليط في الصينية فوق التمر والبسكوت ثم ضعيه في الفرن ..

ملاحظات : راقبي الفرن جيدا وستعرفي اذا نضج الطبق او لا اذا اصبح الخليط متماسكا وطريا
كالكيك ..
ضعيه في الثلاجة خمس ساعات ..:time:

خذي العظة والعبرة مني :
دعي الصينية في الفرن حتى تتاكدي من نضجها تماما والا اكلت البيض نيا ..

لا تكثري من الزبدة لان ذلك سيجعل طعم الطبق مقرفا ..

انتبهي الا يحترق وجهه ..

وبالهناء والعافية ..:21:

الطباخة الصغيرة المبتدئة المخترعة :

وردة الشتاء الحمراء ..:cook: