حلى البسكويت و الكاكاو

مقادير الطبقة الأولى
5/صفار بيض
نصف كأس سكر
6/ملاعق حليب
2/كأس ماء
فانيليا
قطعة صغيرة زبدة حجم عين الجمل
توضع في قدر على النار
يكسر في صينية بايركس بسكويت شاهي ،يوضع على البسكويت الخليط السابق بعد أن غلظ قوامه
ثم يصف عليه بسكت شاهي ويترك على جنب حتى نعمل الطبقة الثانيه
مقادير الطبقة الثانية
5/ بياض بيض
نصف كأس سكر
كأس ماء
6/ ملاعق حليب
ملعقتن كاكاو
قطعة صغيرة زبدة
فانيليا
توضع في قدر على النار الى أن يغلظ ثم يصب على الصينية ويزين بجوز الهند ويوضع في الثلاجة