المقادير :
3 بكتات بسكويت الشاي تيشوب
علبه قشطة التاج
ظرفين كريم كرامل (الكريمه حقت رمضان)
فنجان ونصف عصير توت (كريستال)
ماء بنفس كمية العصير
حليب لغمس البسكويت فيه
الطريقه:
احضري صينيه بايركس مستطيله
ورصي البسكويت بعد غمسه بالحليب
ثم خذي القشطه ووزعيها بالتساوي عليه
ثم كرري نفس الطريقه الاولى للبسكوت كطبقه على
القشطه وادخليه الثلاجه لحين عمل الطبقه الاخيره
طريقة طبقة التوت:
احضري قدر وضعي فيه التوت والماء ودعيه
يسخن على نار هادئه
ثم اضيفي الكريم كرامل مع التقليب المستمر
ثم ارفعي النار حتى يغش ثم ارخيها كرري هذه الطريقه مرتين اخرى
ثم اطفئي النار ودعيه يبرد ثم ادخليه الفريزر ليبرد
فقط دون التجميد
اوحتى يتماسك كالجلي ولن ياخذ وقت لحين يبرد
واخير خذي الضرب اليدوي اوالكهربائي واخلطيه حتى يتفكك
تماما ثم اخرجي الصينيه واسكبي صوص التوت عليها
وساويه على البسكويت
ثم غطي الصينيه بغلاف نايلون وادخليه الثلاجه لحين يبرد
وبالهناء والعافيه
ملحوظه بإمكانك تخفيف طبقة التوت ان اردت بوضع كميه قليله من الصوص
ارجو منكم تجريبه واعطائي النتيجه:cook:
كنت اتمنى اعطيكم الشكل النهائي بس ماعندي له صور
اذا كان هناك اي استفسار انا حاضره:)
الجنوبيه وافتخر @algnobyh_oaftkhr
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
عهد احلى من الشهد/ مرت من هنآ