حلى التوفي والشوكولا .....بالصور

بسم الله

بدون ما اطول
طريقة عمل كعكة الكراميل والشوكولا لديدة ومجربة .عجبتني حبيت انقلها لكم تفيد خاصة لي عندهم حساسية ضد البيض لانو مافيها بيض







المقادير

عجينة السابلي

120زبدة (ناقصة ملح)
180غ طحين
قليل خميرة كيماوية
60غ سكر

اخلطي الزبدة والسكر جيدا حتى تستوي زاي كريمة
+ الطحين واعملي عجينة تكون طرية (الصورة 1)

ضعيها في صينية واثقبيها بالفرشاة( الصورة 2)

دخليها فرن 170درجة لمدة 30د (الصورة3)

التوفي او الكراميل (الصورة 4)

100غ سكر ( من الاحسن عسل اوسكر اسمر )

120غ زبدة

2م اكل معطر ( ماء زهر)

علبة حليب مركز صغرة

نخلط الكل ونضع على النار يدوب الين يغلي مدة 5د مع التحريك المستمر
وبعدين نسكب الكراميل على الكعكة السابلي


طبقة الشوكولا

علبة شوكولا 200غ دوبيها على نار وبعدين اسكبيها فوق التوفي

واتركي الحلى تبرد ممكن تخليها ليلة كاملة

وبعدين قطعيها بسكينة مربعات (الصورة5)


اتمنى تجربوها وانا متاكدة انها حتعجبكم

ما تبخلو علي بالرد

تقبل الله صيامكم