هذى طريقه لعمل حلى بالجلاش او الباف بسترى بس الجلاش احلى لانه اخف
الطريقه
تقطعين صفايح الجلاش الى مربعات صغيرة وتحطينها فيى صينيه المافن
مالطشت الصورة من الاخت منال الله يعطيها العافيه
ترصين اربع طبقات اذا كان من الجلاش بعد دهن الصينيه بالزيت بالمرة
اما اذا كان من البف باسترى طبقتين
المهم نظغط الطبقات شوي مع الوسط بقطعه صغيرة من الجبن الكيري
ونرش عليها شعيريه باكستانيه محمصه ولوزمبشور ونصب عليهم شويه من الحليب المحلى
وندخلها الفرن من تحت حسب حرارة الفرن يعني من 6 الى 10 دقائق
تحمير بسيط
وبعدين رصيهم بورق الزبدة
بصراحه شكلهم روووعه وغريب واهم شي لذيذ
انشاء الله تعجبكم
خلاص ابضف قهوتى واطلع لاحد يدخل
ترانى زعلانه