ماء ثلاث اكوابكوبان حليب بودرة
ملعقتين طعام نشاء الذرة
كوب سميد للحلويات
سكر حبيبات كوب او اقل حسب الرغبة بالمذاق
مستكة مطحونة او نطحنها مع ذرات سكر
نص كوب جوز الهند
سمسم ملعقة صغيرة
ماء زهر ملعقة صغيرة
ماء ورد ملعقة صغيرة
فانيليا نص ملعقة صغيرة
للزينة حسب ما ترغبين
اما فستق حلبي مع زبيب
او لوز محمص مع ما ترغبين موز او فراولة لكي الخيار
الطريقة
نضع ونخلط كل المكونات مع الماء قبل وضعهم على النار وبعد خلطهم نضعهم على نار متوسطة مع التحريك المستمر لكي لا يحترق ويلتصق ولا نجعل الخليط سميك كثيرا ننظر كما القشطة هكذا نريد الخليط
الا المستكة في نصف الغليان
والفانليا قبل دقيقة او اقل ليبقى لها الطعم والرائحة
وماء الزهر وماء الورد في الاخير
وبالهنا والعافية حبيباتي