حلى السمسم

المقادير سهله و ما بدها اشي بتجيبي

1كوب سمسم
1 كوب طحين
1علبة قشطة
لا تنسي العصاه الي تضربي فيها العجين علشان يتادب مرة ثانيه(قصدي المرقة)
زيت للقلي (قطعني حتت و اقليني بالزيت)
قطر
اماا لطريقه
تعجني السمسم و الطحين و القشطه حتى تصبح عجينه متماسكه و طريه و اذا حسيتيها انها شوي جامدة زيدي اشويه ماي.
بعدين ترقيها بالعصاة سابقه الذكر و تقطعيها مربعات صغيرة ثم تقليهاثم تضعيها بالقطر ثم رتبيها في طبق لتقديم

صحتين و عافيه:27::27::cook::cook: